Mermelada Pimiento & Mango y Jalapeño

Conociéndonos, nuestras mermeladas tampoco iban a ser mainstream. Tomando el pimiento mediterráneo como nuestro lienzo en blanco, hemos creado mermeladas originales para dar un toque diferente a tus platos.

Te imaginas mezclar pimiento verde, mango y jalapeño, y tu cerebro colapsa. Pero deja que sea tu paladar el que juzgue esta locura de sabor. Para nuestra combinación más arriesgada, pensando en los más sibaritas (o no), hemos aunado el sutil amargor del pimiento verde con la pulpa carnosa del mango maduro, realzado y emocionado con el picor del jalapeño y la suave acidez del vinagre de manzana. ¿Te atreves a probarla?

 

Sabor: intenso, dulce pero ligeramente amargo y picante, con notas tropicales.

Untar sobre: carnes, pescados o quesos (también en su versión vegana). Exaltan el sabor de cualquier plato, dándole un toque exótico distinto.

Formato: 220g.

Ingredientes: pimiento verde (42%), mango (25%), azúcar, vinagre de manzana (antioxidante dióxido de azufre), zumo de limón, jalapeño (ácido acético (e260), puede contener cloruro de calcio) (1%).

Agotado